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カツオのホシ(ヘソ)の生
¥600
SOLD OUT
【諸事情により入荷予定が立っていません。スミマセン。】
伊豆の珍味を肴に・・・お酒がススミますように。(祈)
カツオのホシの生(ナマ)
【1パック/約300gで30匹分】× 1パック分 = 600円
(※まとめ買い・組み合わせ買いをご希望の方はコメントお問い合わせください)
ホシとは、カツオの心臓(ハツ)です。
(伊豆ではホシと言いますが他ではヘソとも言うらしいです)
コリっとした歯ごたえで珍味感満載。
大海原を回遊してきたカツオ君のハート、
なんか、ひと粒ひと粒がありがたい感じです。
ここぞの時のパワーをもらえそう。
フライにしたり、煮つけにしたり、お好きな食べ方(調理法)でどうぞ。
(※真空パックを冷凍便でお届けいたします)
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